19 Ott, 2024
AdminOttobre 19, 2024Miele, Scienza

Le proprietà del miele

Immagina un mondo senza miele. Niente gocce dorate sul tuo toast mattutino, niente dolcificante per il tuo tè e niente dita appiccicose per averne gustato un po’ direttamente dal barattolo. Il miele è molto più di un semplice piacere delizioso; è una meraviglia naturale con una composizione affascinante.

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15 Ott, 0024
AdminOttobre 15, 0024Cibo, Olio

Dolce con Miele e Olio

Per preparare la Chiffon cake al miele e olio di oliva per prima cosa separate i tuorli dagli albumi. In una ciotola montate a neve, con il pizzico di cremor tartaro, gli albumi. Quando saranno ben montati, metteteli da parte.

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